A Sedução do Açúcar
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Gary TaubesEle próprio - Author
Robert LustigEle próprio - Doctor of Pediatric Endocrinology- Craig WilcoxEle próprio - Researcher, Okinawa Centenarian Study
- Alexis GomezEle próprio - Former Patient of Dr. Lustig
- Cristin KearnsEle próprio - Dentist, Denver, Colorado
- Yoni Freedhoff M.D.Ele próprio - University of Ottawa
- Jean-Marc SchwartzEle próprio - Biochemist
John YudkinEle próprio (imagens de arquivo)- Ancel KeysEle próprio (imagens de arquivo)
- Sami InkinenEle próprio - Endurance Athlete
- Dr. John L. SievenpiperEle próprio - Researcher, St. Michael's Hospital, Toronto
- Terry DeanEle próprio - Heart and Stroke Foundation
- Frank LisciandroEle próprio - Filmmaker
- Sheldon ReiserEle próprio - Researcher at the U.S. Department of Agriculture
- Judith HallfrischEle próprio - Nutritionist
- Stan GlantzEle próprio - Head of the Tobacco Research Unit, University of CA
- Arya SharmaEle próprio - Medical Director, Canadian Obesity Network
- Kim RaineEle próprio - Alberta University
- Richard EllisEle próprio - McDonald's Canada
- Laura SchmidtEle próprio - Faculty of Medicine, University of California
- Meredith InkinenEle próprio - Endurance Athlete